Wednesday, January 15, 2014

Resep Special Bakwan Sayur Udang Untuk Anak Yang Susah Makan Sayur


Masih pusing dan kesal dengan perilaku si kecil yang susah sekali makan sayur? Pada artikel  saya sebelumnya berjudul   Bakwan Sayur Udang, Solusi Untuk Anak Yang Tidak Suka Atau Susah / Sulit Makan Sayur anda bisa menemukan jawabannya bagaimana cara menyiasatinya.


Kini saya akan memenuhi janji saya untuk memberikan resep Bakwan Sayur Udang yang lezat, krispi dan menyehatkan.

 

Pada dasarnya hampir semua anak kecil suka dengan makanan yang bercitarasa gurih  atau manis di lidah dan krispi

 

Tak mengherankan bila snack /makanan ringan yang memiliki rasa gurih atau manis dan  banyak beredar di pasaran selalu saja banyak dicari dan dibeli oleh anak anak.

 

Sebagai orang tua pasti kita  selalu ingin memberikan makanan yang terbaik dan menyehatkan tubuh buah hati terkasih. Dengan demikian maka  sudah menjadi tugas dan kewajiban kitalah  sebagai orang tua untuk  menciptakan dan membuat makanan  yang lezat serta gurih tapi juga menyehatkan karena mengandung sayuran dan protein yang dibutuhkan tubuh.

 

Salah satu makanan menyehatkan yang dapat dibuat dengan mudah untuk dinikmati oleh si kecil yaitu Bakwan Sayur Udang.

 

Langsung saja saya akan menyampaikan resep dan cara membuat Bakwan Sayur Udang special.

 

Bumbu :

  • Kemiri secukupnya

  • 3 butir Bawang merah

  • 3 butir Bawang Putih

  • Lada  secukupnya

  • 4  butir Ketumbar

 

Bahan Bahan Yang Dibutuhkan:

  • ¼ kg  Tepung Terigu

  • 3 sendok Tepung Sagu

  • Buncis secukupnya

  • Sawi   secukupnya

  • 2 buah Wortel 

  • Udang  secukupnya

  • 1 Butir telur

Cara Membuatnya:

  • Haluskan semua bumbu tersebut sampai lumat

  • Kupas wortel, buang bagian ujung dari buncis, potong kecil kecil buncis, wortel dan sawi kemudian cuci sampai bersih

  • Siangi udang kemudian cuci bersih dan potong kecil kecil (cacah halus)

  • Siapkan wadah/ tempat untuk adonan bakwan

  • Masukkan ¼ kg tepung terigu kedalam wadah dan beri air secukupnya sampai adonannya bisa dituangkan ke penggorengan dengan sendok. Ingat adonan bakwannya  jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental.

  • Langkah berikutnya masukkan semua bumbu yang sudah ditumbuk halus dan semua sayuran  yang sudah dipotong kecil kecil. Jangan lupa masukkan juga udang dan 1 butir telur kedalam adonan bakwan.

  • Setelah semua bahan tersebut  tercampur rata maka siapkan  penggorengan dan tuangkan minyak  goreng secukupnya ke dalam penggorengan.

  • Dengan menggunakan sendok ambil adonan bakwan dan tuangkan sesendok demi sesendok ke dalam minyak goreng yang telah panas.

 

Bagaimana mudahkan cara membuatnya?  Kini anda sudah siapkan memanjakan lidah si kecil dengan Bakwan Sayur Udang special yang lezat, renyah dan menyehatkan…..Selamat bereksperimen…untuk memberikan si kecil hidangan terbaik yang mencerdaskan otak  dan menyehatkan.

No comments: